Mengenal Kandungan Nutrisi Lemon
Slemone , sari lemon murni – Siapa sih yang tak kenal buah lemon ? Dibalik rasanya yang asam buah ini memiliki sejuta manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh lho! Lemon memiliki banyak nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda. Salah satunya yaitu menurunkan berat badan dan dapat meningkatkan daya tahan tubuh hingga mencegah penyakit jantung.
Di Indonesia sendiri, Anda dapat dengan mudah menemukan buah lemon karena Lemon menjadi salah satu buah yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Dalam penggunannya, lemon jarang dikonsumsi langsung karena rasanya yang asam , sehingga banyak digunakan untuk campuran makanan atau minuman lain, seperti salad atau teh hangat, dicampur dengan madu, penyegar setiap masakan sehingga untuk memberikan cita rasa yang segar.
Kandungan Nutrisi Dalam Lemon
Di dalam 100 gram lemon, lemon mengandung sekitar 29 kalori dan beragam nutrisi berikut ini:
- Karbohidrat
- Protein
- Gula
- Serat
- Kalium
- Kalsium
- Berbagai vitamin, seperti vitamin A, vitamin B6, dan vitamin C.
Selain itu, lemon juga mengandung fosfor, magnesium, zinc, dan berbagai jenis antioksidan, seperti diosmin, hesperidin, dan eriocitrin.
Selain lemon dapat memberikan banyak manfaat, namun perlu diingat sebagian orang juga perlu berhati-hati dalam mengonsumsi lemon. Hal ini karena, lemon mengandung asam sitrat yang dapat menyebabkan nyeri pada ulu hati pada kondisi tertentu, seperti pada penderita penyakit asam lambung atau GERD.
Untuk Anda yang memiliki penyakit asam lambung, Anda harus menghindari konsumsi lemon saat perut kosong atau menjelang waktu tidur karena dapat menjadikan asam lambung mudah naik ke tenggorokan serta menimbulkan rasa nyeri.
Tak hanya itu, kandungan asam sitrat yang dimiliki lemon juga dapat mengikis enamel gigi. Untuk menghindari hal ini, Anda dapat berkumur serta menyikat gigi setelah mengonsumsi lemon agar asam tidak menempel pada permukaan gigi.
